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30 a 35 min
Torta de amêndoas e geleia de framboesa
Torta de massa sablée, recheada com geleia de framboesa e um creme de amêndoas.
- Cozimento
- 30 a 35 min
- Temperatura
- 160 °C
Preparo
- Preaqueça o forno a 160 °C.
- Misture a manteiga amolecida com o açúcar e as gemas.
Para esta etapa
- 100 gmanteiga
- 2ovos
- 100 gaçúcar
- Junte a farinha de amêndoas e, depois, as claras batidas em neve.
Para esta etapa
- 2ovos
- 150 gfarinha de amêndoas
- Espalhe a geleia sobre a massa e cubra com a mistura de amêndoas.
Para esta etapa
- 1massa sablée
- 2 a 3 colheres (sopa)geleia de framboesa
- 150 gfarinha de amêndoas
Cozimento
- Asse por 30 a 35 min a 160 °C.
Decoração
- Decore com amêndoas laminadas tostadas e açúcar de confeiteiro.
Para esta etapa
- amêndoas laminadas tostadas
- açúcar de confeiteiro
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