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30 à 35 min
Tarte aux amandes et confiture de framboises
Tarte sur pâte sablée, garnie de confiture de framboises et d’une préparation aux amandes.
- Cuisson
- 30 à 35 min
- Température
- 160 °C
Préparation
- Préchauffer le four à 160 °C.
- Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et les jaunes d’œufs.
Pour cette étape
- 100 gbeurre
- 2œufs
- 100 gsucre
- Ajouter les amandes, puis les blancs d’œufs montés en neige.
Pour cette étape
- 2œufs
- 150 gamandes en poudre
- Étaler la confiture sur la pâte, puis ajouter le mélange aux amandes.
Pour cette étape
- 1pâte sablée
- 2 à 3 c. à s.confiture de framboises
- 150 gamandes en poudre
Cuisson
- Cuire 30 à 35 min à 160 °C.
Décor
- Décorer avec des amandes effilées grillées et du sucre glace.
Pour cette étape
- amandes effilées grillées
- sucre glace
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