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40 min
Bolo de laranja
Bolo de laranja com manteiga com sal, coberto com glacê ou calda de laranja.
- Cozimento
- 40 min
- Temperatura
- 180 °C
Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e espumosa.
Para esta etapa
- 3ovos
- 160 gaçúcar
- Junte a farinha e o fermento.
Para esta etapa
- 160 gfarinha de trigo
- 1/2 colher (chá)fermento em pó
- Acrescente a manteiga derretida e, em seguida, o suco e as raspas de laranja.
Para esta etapa
- 150 gmanteiga com sal
- um poucosuco de laranja
Cozimento
- Asse por 40 min a 180 °C.
Finalização
- Para um glacê: misture açúcar de confeiteiro com um pouco de suco de laranja.
Para esta etapa
- 1suco de laranja
- açúcar de confeiteiro
- Ou para uma calda: aqueça o suco de 1 laranja com 50 g de açúcar.
Para esta etapa
- 1suco de laranja
- 50 gaçúcar
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