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30 min
Bolo salgado de queijo de cabra, nozes e azeitonas
Bolo salgado com queijo de cabra, nozes, azeitonas e comté ralado.
- Cozimento
- 30 min
- Temperatura
- 180 °C
Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Misture os ovos, a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
Para esta etapa
- 175 gfarinha de trigo
- 3ovos
- sal
- pimenta-do-reino
- 1/2 sachêfermento químico
- Acrescente aos poucos o azeite e o leite quente com o queijo ralado.
Para esta etapa
- 2 colheres (sopa)azeite de oliva
- 100 gqueijo comté ralado
- 1 copo pequenoleite
- Junte o queijo de cabra amassado, as nozes e as azeitonas.
Para esta etapa
- 150 gqueijo de cabra
- 70 gnozes
- 50 gazeitonas inteiras
Cozimento
- Asse por 30 min a 180 °C.
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