5 min

Soupe de champagne

Recette de Fabrice

Cocktail pétillant au crémant de Loire, Cointreau, Pulco Citron et sirop de sucre de canne, à servir très frais.

Préparation

1
Placer tous les ingrédients au réfrigérateur à l’avance afin qu’ils soient bien frais.
2
Dans un saladier, mélanger le Cointreau, le Pulco Citron et le Canadou.
Pour cette étape
- 10 clCointreau
- 10 clPulco Citron
- 5 à 7 clCanadou
3
Au dernier moment, ajouter le crémant de Loire.
Pour cette étape
- 75 clcrémant de Loire
4
Ajouter des glaçons, remuer délicatement et servir aussitôt, très frais.
Pour cette étape
- glaçons

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