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45 min
Cake au chèvre et courgettes
Cake salé au chèvre, courgette, gruyère râpé et cerfeuil.
- Cuisson
- 45 min
- Température
- 180 °C
Ustensiles
- 1 moule à cake
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Faire rissoler la courgette coupée en rondelles dans l’huile d’olive pendant 15 min, puis disposer sur du sopalin.
Pour cette étape
- 1 bellecourgette
- 2 c. à s.huile d’olive
- Fouetter les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Pour cette étape
- 3œufs
- 150 gfarine
- 1 sachetlevure
- 2 pincéessel
- poivre
- Incorporer petit à petit l’huile et le lait chauffé.
Pour cette étape
- 12,5 cllait entier
- 8 clhuile de tournesol
- Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
Pour cette étape
- 100 ggruyère râpé
- Incorporer les courgettes, le chèvre coupé en morceaux et le cerfeuil ciselé.
Pour cette étape
- 200 gchèvre bûche
- 1 bouquetcerfeuil
- Mélanger le tout et mettre dans un moule non graissé.
Cuisson
- Cuire 45 min à 180 °C.
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